Cara Membuat Nasi Jamblang

Hai semua, kali ini saya akan menjelaskan bagaimana cara membuat Nasi Jamblang, makanan khas Cirebon, daerah asal saya dilahirkan.

Berikut ini adalah bahan dan tata cara membuat Nasi Jamblang, makanan khas Cirebon:

Bahan: 12 potong tahu putih 8 butir bawang merah, iris halus 2 siung bawang putih, iris halus 2 batang daun bawang, potong 1 cm 2 buah cabai merah, potong miring, buang bijinya 1 buah tomat, potong 6 250 ml air 3 sdm kecap manis 1/4 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk Cara Membuat Nasi Jamblang Khas Cirebon 1. Goreng tahu sampai kecoklatan, sisihkan 2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu. Masukkan daun bawang dan cabai merah. 3. Aduk hingga matang 4. Masukkan tomat, tahu, air, kecap, garam, dan merica. 5. Masak sampai kuah kental dan bumbu meresap untuk 6 porsi

 

Cara membuat Empal Gentong

Bahan:
- 250 gr babat sapi
- 250 gr usus sapi
- 250 gr daging sandung lamur,
potong 2 x 3 cm
- 1/4 btr kelapa, parut, sangrai lalu
tumbuk hingga halus
- 4 cm kayu manis
- 750 ml air
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 5 lmbr daun kucai, potong-potong
1/2 cm

Bumbu yang dihaluskan:
- 8 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 bh kemiri
- 2 ruas jari kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 5 btr cengkeh
- 2 btr kapulaga
- 2 ruas jari jahe, memarkan
- 2 ruas jari lengkuas, memarkan

Cara membuat:
1. Bersihkan babat dan usus sapi
sampai bersih lalu rebus sampai matang dan empuk.
Angkat dan tiriskan lalu potong-potong 2 x 3 cm.
2. Rebus lagi bersama daging sandung lamur sampai
daging empuk.
3. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum lalu
masukkan kayumanis dan kelapa tumbuk ke dalam
rebusan daging. Tambahkan garam dan gula. Masak
sampai matang lalu masukkan kucai, aduk rata, anglat.
Untuk 6 porsi

Tips membuat kerja komputer menjadi lebih cepat

Tips-tipsnya sebagai berikut :

1. Jangan terlalu banyak menginstal/memasukkan program aplikasi/game yang tidak perlu/penting.

2. Usahakan menginstal antivirus (terutama buatan Indonesia) supaya tidak ada virus dalam komputer anda.

3. Bersihkan komputer anda dari file-file yang tidak penting.

4. Usahakan menginstal program pembersih seperti Tuneup Utilities 2009 pada komputer anda.

5. Scan dan bersihkan komputer dari virus dengan program yang sudah disebutkan di atas setiap 1 bulan sekali.


Silahkan anda boleh mencoba tips yang sudah di sebutkan di atas, terima kasih.